Wenn man an Konditorei denkt, dann fallen einem in erster Linie die leckeren Torten und eine traditionsreiche Kaffeehauskultur ein. Schließlich gehören zu den Tätigkeiten des Konditorenhandwerks die Herstellung von Torten, Pralinen und Konfekt, Schokoladenfiguren und -tafeln, Teegebäck, Marzipan-, Nougat- und Krokantarten, süßen Desserts, Speiseeis und kleinen Gerichten sowie das Entwerfen von Festtags- und Hochzeitstorten und das Arrangieren von Buffets zu besonderen Anlässen. Nicht nur weil der Zucker eine wesentliche Zutat ist, ist das Konditorenhandwerk wohl das süßeste aller Handwerksberufe. Dank seiner Kreativität, Qualität und Frische aus Meisterhand verschafft das Konditorenhandwerk vielen Menschen täglich Genuss.
